ケイジサトウ(683号)

今日は一気に肌寒くなったので、慌ててクローゼットからトレーナーを出しました。まだ衣替えをしていないので、タンスの中は半袖ばっかりで、しばらく着るものに困りそうです(^^；

店頭では「今日は赤ワインが飲みたい！」というお客様が多くなりました。

季節の変わり目のワイン選びは、洋服の衣替えと似ていて気温が20度前後になると断然赤ワイン派の方が増えます。

それと同時に、暑い季節はナチュラルなワインに比重が傾くのですが、肌寒くなってくると、クラシカルで濃さのあるブルゴーニュワインや南アフリカワインのニーズが高まります。

写真のワインは、日本人として初めて南アフリカでワイン造りを行った佐藤圭史氏の『ケイジワイン』。

４年目のヴィンテージは、今までの白ワインに、ペティアン・ナチュレルと赤ワインのグルナッシュが新たに加わり、佐藤さんのワインは３アイテムになりました。

めちゃくちゃ美味しいし、新しさを感じるワインで、南アで日本人初の話題性も高くて、盛り上がっています。

※ケイジワイン　＠3,300円（税別）～
https://www.shonanwinecellar.com/store/list.php?category=288&sort=d&stock=off

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