湘南ワインセラー:オンラインストア

Blog

スタッフブログ

武田信宏さんのデビュー作

日本のワイン

2022.06.16

先日、とても懇意にしている宮城県のワイナリー『ファットリア・アル・フィオーレ』さんからお電話があり、何かな~~っと思ったら、生産本数が288本しかなく、特別なワインショップさんにだけのご案内なので….

ということでした。

ブドウ栽培農家の大野さんのもとで、研修生としてぶどう栽培を学んだ後に、露路栽培、有機栽培に挑戦する武田信宏さんがはじめて仕込んだワインです。

現在武田さんは酒販免許を申請中のため、今回はアル・フィオーレさんを通しての販売となりますが、今後は武田さんからのリリースとなるそうです。

以前リリースされた「Nob.」は、武田さんの同じ葡萄をアル・フィオーレさんが仕込んだワインで、今回のワインは武田さん自身が醸造したバージョンです。

ブラックベリー、樽由来の甘さ、若干のハ ーブも感じます。2020年の特徴であった 酸味が全体を引き締め、かつ滑らかな味わいとなっています。

若き醸造家「武田信宏」さんの応援をよろしくお願いいたします。

◆NOB’s Fields[2020]武田信宏 4180円(税込)
https://www.shonanwinecellar.com/store/detail.php?pid=01000000445

鎌倉・葉山のワインショップ 湘南ワインセラー
神奈川県鎌倉市小町2-11-22
https://www.shonanwinecellar.com/
Facebook : https://www.facebook.com/shonanwinecellar/
Instagram: https://www.instagram.com/shonanwinecellar/

フランス・ブルゴーニュ地方のワインと世界各国の自然派ワインのほか、日本に輸入される数多くのワインの中から試飲をして厳選したワインをセレクトしています。
スタッフ全員がソムリエの資格を持つワインショップです。プレゼント、記念日のワイン、パーティ、イベント用のワインのご相談もお気軽にお問い合わせください。ブログ担当:花里 笑

商品カテゴリ
商品検索
OrderMadeWineSetオーダーメイドワインセット
お客様の好みをお伺いして、ワインをお届けするサービスです。
詳しくはこちら
オーダーフォーム
Staff Blogスタッフブログ
新入荷ワインのご紹介やワインの選び方などをご案内します!
ブログを見る
MailMagazineメールマガジン購読
メールマガジン購読をご希望の方はこちらから
メルマガ登録はこちら
湘南ワインセラー
湘南ワインセラー
お電話でのお問い合わせ
0467-25-4461
火~土 /10:00~16:00
WINE BAR Spirit
WINE BAR Spirit
湘南ワインセラー
直営のワインバー

ページトップへ