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一杯やろうぜ!

自然派ワイン

2022.07.11

引き続き、白ワイン、スパークリングワインの出番が多い日が続いています。

そんな中でも「スタミナつけに今日のメニューはウナギ!」というお客様がチラホラいらっしゃいまして、その場合、冷やして飲んでも美味しい赤ワインの出番がやってきます。

最近の新入荷ワインの中で、非常におすすめな『うなぎに合うワイン』が「ル・カノン」。

ナチュラルワインの先駆者である日本人・大岡弘武さんのブランド『グランド・コリーヌ』のワインとして人気が高く、ピチピチのフレッシュ・ベリージュースのような甘酸っぱくて美味しいワイン!

スルスルの飲み心地で【やわらか~~いウナギ】の邪魔をしない!

赤ワインなのに爽やかで冷涼感さえ感じる、ピュア&ピュアな果実が弾けるうま~~~いワイン。

「LE CANON/ル・カノン」とはフランス語で「一杯やろうぜ!」の意味。

ぜひぜひ、鰻と一緒に一杯やっちゃいましょう!

※ル・カノン・ルージュ [2021]ラ・グランド・コリーヌ
https://www.shonanwinecellar.com/store/list.php?category=175&sort=d&stock=off

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フランス・ブルゴーニュ地方のワインと世界各国の自然派ワインのほか、日本に輸入される数多くのワインの中から試飲をして厳選したワインをセレクトしています。
スタッフ全員がソムリエの資格を持つワインショップです。プレゼント、記念日のワイン、パーティ、イベント用のワインのご相談もお気軽にお問い合わせください。ブログ担当:花里 笑

 

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