Ca(カルシウムの元素記号)
2022.09.20
朝方までの暴風雨で台風が通り過ぎていきましたが、3連休は観光の方は少なく地元の皆様のお家飲みや、プレゼント需要で、ぼちぼちな忙しさでした。
インスタやこのブログを読まれて新着ワインお目当てでご来店される方が多いのですが、皆様、ビジュアルで頭にインプットされているのでワイン選びがスムーズに進み、共通の話題で会話も進みます。
最近のブームは『変顔ワイン』のデリンクエンテというオーストラリアワインと、この写真のカラフルな低アルコールワインの『カルカリウス』。
葡萄畑がキンメリジャン土壌由来の白い石灰質の小石が地面を覆っていることから『カルカリウス』と名付け、
エチケットには、Ca(カルシウムの元素記号)、40.08(カルシウムの原子量)、 20(カルシウムの原子番号)が描かれていてユニーク。
店頭でも理系の方が反応してくれて盛り上がります(笑)
珍しいワインをプレゼントしたい方にもおすすめしています。
※カルカリウス 12アイテム入荷
https://www.shonanwinecellar.com/store/list.php?category=698&sort=d&stock=off
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フランス・ブルゴーニュ地方のワインと世界各国の自然派ワインのほか、日本に輸入される数多くのワインの中から試飲をして厳選したワインをセレクトしています。
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