このワインが一番売れていますが…

今日も「重ためのナチュラルワインでおすすめはどれですか？」というご質問をいただいて熱烈におすすめしたのがこちらのワインです。

実はすごく重たい味わいのナチュラルワインはあまりありません。

というのもナチュラルワインの多くは、

「自然に滴り落ちるような葡萄果汁がそのままワインになりました！」

という感じでつくられているからです。

あくまでも自然な手法で醸造されたワインですのでどれも比較的軽やか。奥行きや深みはあっても飲み応えがドシっとした重さはありません。

その中でも濃厚さとナチュラルさが絶妙なバランスを保っていて、力強いタンニンと、瑞々しい果実味があって一番売れている「アリアニコ[2019]（イル・カンチェッリエーレ）」。

一口で「おお！いいね！」と思える満足度の高さでたくさんのリピートオーダーもいただき、ついにインポーターさんの在庫が完売してしまいました。

こんなに美味しいワインなかなか見つけられないので、スタッフみんな困ったなあ～～…と頭を抱えています。

※アリアニコ[2019]イル・カンチェッリエーレ
https://www.shonanwinecellar.com/store/list.php?category=1015&sort=d&stock=off

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