餃子ワイン
2018.09.25
”半分青い”の最終週にくぎ付けになっています(^^;
昨日、餃子男子のお客様がいらっしゃいまして、家族サービスに餃子を100個つくり、
”今日は餃子なんだ!!”
と少年のように爽やかに当店の冷蔵庫の前に立ち、手に取ったワインはコレ!!(この方にとっては、すでに定番となっています)
赤いスパークリングワイン「ランブルスコ」。
ある時、このワインを飲みながら餃子を食べていた時に、めちゃめちゃ合うことを大発見して、餃子に合いますよ~~~っと、おすすめしているのですが、餃子の日には必ずご来店いただく方が数名いらっしゃってこのワインを手に取ったら、“今日は餃子ですか?” という会話になるのです。
結構、餃子にこだわりを持っている方って多いのですが、通常はビールっていう感じがしますが、このワインを用意すると奥様にも受けがよいとのこと!!
餃子をたくさん作って焼いて、パクパク食べて
ジュワジュワ~~~っと冷えた赤のスパークリングワインで餃子の脂を流しこむ。
そしてまた食べる!!最高ですよ(笑)
夫婦円満の小さな幸せ 餃子 + 赤いスパークリング!!
ぜひ、お試しくださいませ♪
鎌倉のワインショップ 湘南ワインセラー
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フランス・ブルゴーニュ地方のワインと世界各国の自然派ワインのほか、日本に輸入される数多くのワインの中から試飲をして厳選したワインをセレクトしています。
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