ロゼって、こんなに美味しかったんだ

「ロゼって、こんなにおいしいんだ」って感動しました！

最近、毎日のようにものすごく暑いですね。
こんな季節は、冷えた白ワインやスパークリングが恋しくなりますが、
先日、思わぬ出会いがありました。

当店のワインイベント【湘南ワインバル】でお客様の飲んでいただいたロゼワイン。私たちも試飲をして

……びっくりしました。
きゅっと酸が効いてて、でも味にちゃんと厚みがある。
ふわっと香るベリーと、どこかスパイスっぽさも。
ロゼってこんなに表情豊かだったっけ？と。

実はこれ、以前ご紹介した白ワインの造り手さん、
「バローネ・コルナッキア」のロゼなんです。
白ももちろんすごくよかったけど、
スタッフの中では「実はロゼの方が先に決まってたんだよね～」なんて話も（笑）。

イベントの時も、ワインに詳しいお客様が口にしてすぐ「これ、買いたいです！」とブルゴーニュ派の方が、ロゼでここまで即決されるのは、ちょっと珍しいかも。

それ以来、私たちスタッフの間でも流行中。
友達とのお家飲みの持ち寄りごはん会なんかに持っていって
案の定、飲んだ人がみんな「え、これ美味しい…！」ってなっています。

ロゼって、普段あまり選ばない方も多いかもしれませんが、
きっと、いい意味で「ロゼのイメージ」が変わると思います◎

※チェラズオーロ・ダブルッツォ・ロゼ[2023]バローネ・コルナッキア
https://www.shonanwinecellar.com/store/list.php?category=1029&sort=d&stock=off

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