夏は出番が多いオレンジワイン

今週末も暑かったですね。
そんな中、またまた増えてきたのが「BBQに合うワインありますか？」というご相談です！

やっぱり鎌倉・葉山の皆さま、グルメですね。
暑くても、いや、暑いからこそ！？ 美味しいお肉やお魚、夏野菜を炭火でじっくり焼く……そんなBBQを全力で楽しんでいらっしゃる様子、こちらまでワクワクしてしまいます。

そんな美味しいBBQにはナチュラルワインやオーガニックワインがぴったり！

「絶対、皆さんのBBQ、めちゃくちゃ美味しいに決まってる！」
だって、食材もこだわって選んでるはずですから！

その、こだわり抜いた素材の“旨味”や“ミネラル感”に寄り添ってくれるのが、自然な造りのワインたち。だから、この夏こそはぜひ【BBQ × ナチュラルワイン】、体験してみてほしいな〜と心から思っています。

ちなみに、今週は「赤にする？白にする？どうしよう？」と悩んでる方が意外と多くて。

そんな時におすすめしたのが……
そう、オレンジワインです。

「オレンジワインってなに？」という方も、
「実は気になってた…！」という方も多くて、会話が弾みました♪

BBQソースにも合うし、ジューシーなお肉の食感にも◎
炭の香ばしさやスモーキーな風味にもすごくマッチ。

今とっても人気の
ヴァイサー・ムラチャック[2023] / マインクラング
これ、ほんっとうに良いワインなのです。

✔ ナチュラルワインにチャレンジしたい人
✔ 飲み疲れしない自然な味わいが好きな人
✔ 軽やかだけど、ちゃんと飲みごたえも欲しい人

こんな方にぴったりの一本です😊

夏のBBQはまだまだ続きます！
気になるワインがあれば、ぜひお気軽にスタッフまでお声がけくださいね。

※オンラインストアのマインクラングの
https://www.shonanwinecellar.com/store/list.php?category=541&sort=d&stock=off

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