美味しさの基準は自分の味覚！

鎌倉店の棚から迷いなくワインを手に取ってくださったお客様。

レジで思わず「もう決まりましたか？」と声をかけると、

「この間のバルで飲んで、美味しかったから買いに来ました！」
と嬉しそうに笑顔で言ってくださり、こちらまで嬉しくなってしまいました。

選ばれたのは、当店でも珍しいルーマニアの白ワイン。
葡萄品種のブレンドも独特で、まさに“未知との出会い”のような一本です。

「いや〜、これは本当に飲んでみないとわからないワインでしたよね！」
と話が盛り上がると、お客様もぐっと共感。

一口飲むと、ブルゴーニュを思わせる凛とした酸。でも決して酸っぱさはなく、むしろ余韻が美しい。
オーク樽も使われているのにくどさはゼロ。芯の通ったきれいな骨格があって、本当に美味しいんです。

――正直、このクオリティで3,000円以下は反則級…。

「自分の好みがわかってきて、ワイン選びが楽しいです！」

そうおっしゃっていたのが、とても印象的でした。

好きな味の軸が一つ見つかるだけで、ワイン選びは驚くほどスムーズになります。
“なんとなく選ぶ”から“狙って選べる”ワイン選びへ。
そうなると、もうワインとの出会いに“ハズレ”はなくなっていきます。

飲んで確実に記憶に残る一本！

う～～ん、これ大事ですよね！

鎌倉のワインショップ　湘南ワインセラー
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