湘南ワインヌーヴォーって？！

湘南ヌーヴォーも解禁

昨日のボジョレーに続き…
今日は 鎌倉ワイナリーさんの「湘南ワイン・スパークリング」 が到着しました。

いよいよ“湘南のヌーヴォー”も解禁です！

神奈川県小田原市産のデラウェアを、長谷の鎌倉ワイナリーが丁寧に醸した1本。

さっそく試飲してみたのですが、
これ、昨年よりさらに美味しくなってます…！

そして何故か？湘南を感じる味わいなんです！

果実味・酸・旨味のバランスがぴたりと決まっていて、
「三位一体ってこういうことか〜！」としみじみ感じる味わい。

そして実はこのワイン、
あのロマネ・コンティ社オーナー・ヴィレーヌ氏が鎌倉を訪れた際、
ワイナリーにふらりと立ち寄って
「君のつくった白、非常にいいよ！」
と評価したというエピソードつき…！
世界のトップ生産者が認めたなんて、本当にすごい話です！

お正月の“はじめの一杯”にぴったりだな〜と感じました。

試飲をした時の動画をインスタグラムでご覧いただけます。
https://www.instagram.com/p/DRUBfB0iWqm/

ワインのご紹介はこちらから
湘南ワイン・スパークリング[2025]鎌倉ワイナリー
https://www.shonanwinecellar.com/store/list.php?category=924&sort=d&stock=off

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