90年代のワインもピンチ！！

あっという間に２月も明日で終わり。。。３月になろうとするこの時期から、ご贈答品にワインを！というお客様が増えてきます。

先日は「1993年のワインを探してほしいです。」とメールでお問い合わせをいただきました。

こういったヴィンテージワインのご用命をいただくことは結構あり、中、数日いただいてベストなものをご予算の中でお探しするのですが、今回はちょっと特別なお祝いということでご予算は２万円でした。

今回のご依頼は、古くからのお客様で、よくご贈答品のご用命をいただく方でしたので、やりとりはスムーズにすすみ、90年代だし、ご予算もそれなりにあるので大丈夫だろう。。。。という第一印象。

ところが、いつも頼りにしているインポーターさん数社にあたっても次々に「93年はありません。」との回答。。。93年は極端に生産量が少なかったヴィンテージではないのですが、全く1本も無い！！という結果になってしまいました。

全力を尽くしたものの、あまりにも想定外の結果になってしまい、かなりの不完全燃焼。

親しくしている同業のワイン屋さんに近頃の古酒市場の様子を聞いてみたのですが、意外にもあっさりと「そうなんですよ！93年とかもほとんどないです！90年代は今、全然無いんですよ！」とごくごく当たり前のように回答をされ「え～～～～～！！！そうだったの？？？」とショックを受けてしまいました。

今後は古酒市場とのパイプを今まで以上に太くしなければ。。。。と思いながら、ブルゴーニュで活躍中の日本人醸造家「仲田晃司」氏が買い付けをしている古酒「レア・セレクション」を補充しました。81、84、91、94、95、96、2002です。
https://www.shonanwinecellar.com/store/list.php?category=86&sort=d&stock=off

記念日のワインをいつかは飲んでおきたい！とお考えのお客様は、お早めにご予定されることをおすすめします。

ちなみに、今回のお客様は「ではその方のお好みの味のもので選んでください」とご依頼の内容を変えていただいたので、先方のお客様のお好みのワインをご用意させていただくことができました。

下の写真は仲田さんのご自宅兼ルー・デュモンのオフィス！

鎌倉のワインショップ　湘南ワインセラー
神奈川県鎌倉市小町2-11-22
https://www.shonanwinecellar.com/
Facebook ： https://www.facebook.com/shonanwinecellar/
Instagram： https://www.instagram.com/shonanwinecellar/

フランス・ブルゴーニュ地方のワインと世界各国の自然派ワインのほか、日本に輸入される数多くのワインの中から試飲をして厳選したワインをセレクトしています。
スタッフ全員がソムリエの資格を持つワインショップです。プレゼント、記念日のワイン、パーティ、イベント用のワインのご相談もお気軽にお問い合わせください。ブログ担当：花里　笑

戸塚、保土ヶ谷、金沢八景などの横浜からも便利な鎌倉駅　徒歩3分のワインショップです。