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お家でBBQが多いようです!

自然派ワイン

2020.05.03

GWの風物詩のひとつBBQ!!

今年はお家でBBQという方が多い様子で、そうなると運転や移動の心配もいらないし、

『ワインをがっつり飲んじゃいます!』

ということで、ご購入本数が増えています(笑)

知り合いのお肉屋さんのお話では、例年よりも購入されるお肉のグレードが上がっているらしいです。

我が家もそうなんですが、NOレジャーでお家ごはんのGWとなってしまったので、食材くらいはちょっと贅沢に!という方が多いと思います。

そして今年は、BBQのご予定の方から「お試してみたい!」っとご要望が多いのはオレンジワインです。

グリルした魚介類、お肉、お野菜に合う!

飲み慣れてくると非常に万能なワインなんです!

下の写真の「ORANGE」(オレンジ)と「JOY」(ジョイ)はスペインのオレンジワイン。

「オレンジ」は白ブドウを皮ごと発酵させたオレンジワインで「ジョイ」は、黒ぶどうの澱と一緒に発酵させた「赤+白=橙」のオレンジ。

オレンジの果実味が豊かなタイプで恐るべき飲み易さは、BBQに最高に気持ち良いマリアージュです!

まだまだ続くGW! 目下の注目はオレンジワインですよ\(^o^)/

※クエヴァのオレンジワイン2種 3,300円(税別)
https://www.shonanwinecellar.com/store/list.php?category=361&sort=d&stock=off

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ボジョレー・ヌーヴォー2020

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