酸化防止剤無添加の微発泡ワイン
2020.05.11
やはり、外出自粛ということで、地元のお客様に、かなりの頻度でご来店いただきまして、GW並みの忙しさだった週末。
今日は、暑い一日となりましたが、週末に引き続き、母の日のプレゼントのご用命を例年よりたくさんいただきました。
《密》を防ぐために「母の日」→「母の月」となっていたことを直前に知りましたが、
今年は、酸化防止剤無添加の自然派ワインなど、ナチュラルな志向になってきていて、母の日のプレゼントに「オレンジワイン」を選ばれる方もいらっしゃっいました。
「お母さんに、オレンジワイン？？ちょっとだいじょうぶかな？？？」
っと心配になったりもしましたが、食べ合わせによっては、新しい味覚の発見につながると思いますので、お母さんがオレンジワインを飲んだ感想をぜひお聞かせください(*^.^*)
今後の参考にさせていただきたいと思います！
下の写真は酸化防止剤無添加の微発泡ワイン「ビュル・ド・ヴィ」。
フランスのアルザス地方産なのですが、濁ったイエローで、香り豊かなマスカットが華やか。
弾けるフルーツ感に、これは、もう、病みつきレベルの美味しさ。
これが美味しいんですよ～～～＼(^o^)／
※ビュル・ド・ヴィ[2019]アンドレ・ロレール 2,600円（税別）
https://www.shonanwinecellar.com/store/detail.php?pid=00000003016
鎌倉のワインショップ 湘南ワインセラー
神奈川県鎌倉市小町2-11-22
https://www.shonanwinecellar.com/
Facebook ： https://www.facebook.com/shonanwinecellar/
Instagram： https://www.instagram.com/shonanwinecellar/
フランス・ブルゴーニュ地方のワインと世界各国の自然派ワインのほか、日本に輸入される数多くのワインの中から試飲をして厳選したワインをセレクトしています。
スタッフ全員がソムリエの資格を持つワインショップです。プレゼント、記念日のワイン、パーティ、イベント用のワインのご相談もお気軽にお問い合わせください。ブログ担当：花里 笑
