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クリスチャン・ヴニエ!

自然派ワイン

2020.05.15

今日は、久しぶりにマニアックな路線のナチュラルワインについてです。

このブログでご紹介しているデイリーワイン的な価格帯の気軽なナチュラルワインとマニアックと呼ぶワインとは、何が違うのか。。。

それは、まず、価格帯が違います (*^.^*)

千円台、2千円台のデイリークラスのワインと3千円台~のワインは、違いがはっきりとあります。

それは「造り手の個性」だと思います。

デイリーワインで「あ~~これは○○さんのワインだよね!」と当てることは難しく、逆にあまり難しいことを考えずに気軽に飲める良さがあります。

3千円、4千円のワインになると「あ~~これ○○さんっぽい感じがするよね!」っという風にワインの液体から、産地や生産者のイメージがひろがります。

《飲んでいる=楽しい(幸せ)》だけではなく、《ワインの液体から感じるワインの素性を考えるのがおもしろい》となっていき、

マニアっぽい飲み方になるということが「ワインにハマる!」という現象かと思っています。

最初に書いた『マニアック路線』というのは、味わいや香りが突拍子もなく「変」とか「おかしい」という意味ではなく、マニア心をくすぐられる個性を感じるワインということになります。

その造り手の個性を存分に楽しみながら、飲んでみるのにおすすめな『クリスチャン・ヴニエ』。

透明感があり、クリーンでうま味がたっぷりと詰まっています。

通常時には、飲食店さんへの流通量が多いため、なかなか入荷がない生産者なので、今回、ぜひ、飲んでみていただきたいと思っています!!!

※クリスチャン・ヴニエ 造り手の個性を味わうナチュラルワイン(中級)酸化防止剤無添加
https://www.shonanwinecellar.com/store/list.php?category=139&sort=3&stock=off

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