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チェリストからワイン醸造家に!

自然派ワイン

2020.11.08

やはりGOTOトラベル、GOTOイートの効果が凄いみたいですね!

当店はGOTOトラベルクーポンのご利用が可能なのですが数万円分のクーポンをご持参される方などもいらっしゃってコロナ不況を感じさせない「GOTO効果」の威力を感じています。

正直言ってお土産の鎌倉ビールのご購入がほとんどだと考えていて「クーポンで高額ワインをご購入される」という想定が無かったのでびっくりしています(^^;

今日もブルゴーニュワイン、ナチュラルワイン、スパークリングワインなど多岐にわたるリクエストをいただき、忙しい日曜日となりましたが、

秋冬バージョンのお料理の献立に合うワインのご相談をいただいて、やはりコクっとした味付きのよいワインのニーズが増えている印象です。

その一方で「ナチュラルなワイン入門」的な飲みやすいワインのニーズも多いです。(ナチュラルワインを飲んでみたいというニーズが増え続けています。)

今日、新入荷となったスペインのナチュラルワインは、薄くてふわっとした口当たりの赤。(自然派ワイン初心者の方にもおすすめな飲みやすいタイプです。)

酸化防止剤の添加はほんの僅か。

アセロラやクランベリーの香り、木苺を口に含んだ時の甘みや可愛らしさが美味しくて、2千円台というお値頃感も嬉しいデイリーワインとして、試飲後、即決となりました(*^.^*)

造りは、チェロ奏者、音楽家からワイン醸造家に転向した珍しいキャリアの持ち主。

ジャケ買い必須ワインで、顔・顔・顔 っと可愛い顔のエチケットもおすすめの理由です。

※ニンジャ・デ・ラ・ウヴァ 2,900円(税別)
https://www.shonanwinecellar.com/store/detail.php?pid=00000003721


鎌倉のワインショップ 湘南ワイセラー

神奈川県鎌倉市小町2-11-22
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フランス・ブルゴーニュ地方のワインと世界各国の自然派ワインのほか、日本に輸入される数多くのワインの中から試飲をして厳選したワインをセレクトしています。
スタッフ全員がソムリエの資格を持つワインショップです。プレゼント、記念日のワイン、パーティ、イベント用のワインのご相談もお気軽にお問い合わせください。ブログ担当:花里 笑

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