マイ・コスミック・ハンド・レッド[2015]エレメンタル・ボブ【南アフリカワイン　　自然派ワイン　赤ワイン】

3,880円（税込 4,268円）

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産　地	南アフリカ　　ヘルマナス
種　類	赤ワイン　　ミディアムボディ
品　種	ピノ・ノワール１００％

柔

渋

軽

重

※こちらのワインの発送は３月２２日（水）以降となります

オーバーバーグのピノ・ノワール４０％。ヘメル・アン・アード・リッチを６０％。それぞれ４０％を全房発酵、６０％を徐梗。

オーバーバーグのピノは7日間、ヘメル・アン・アード・リッチのピノは27日間スキンコンタクト。

ラズベリー、ブラックチェリー、ワイルド・ストロベリー、スミレ、ハーブのアロマが複雑に絡まりあい、果実味が豊かでフレッシュな口当たりが優しい余韻を導きます。

チャーミングな果実味の乗りの良さと、癒しな雰囲気が混ざるピノ・ノワールが素晴らしくて、私好みでした！南アのナチュールは、この旨みがたまりませんね！

【リアルワインガイド５７号】９１点
とても淡い色合いで透明感のあるピノ・ノワール。やや動物香があり香ばしく、チェリーや、パウダー状のうま味。果実の皮の苦み、エキスミルクなど様々な要素が層になり美味しさを表現するタイプ。チェリーの焼き菓子と甘やかなうま味の余韻はエレガント。

ワイン名	マイ・コスミック・ハンド・レッド
造り手	エレメンタル・ボブ
ヴィンテージ	2015
容量	750ml
生産国	南アフリカ
生産地
種類	赤ワイン
品種
味のタイプ	ミディアムボディ　辛口
特徴

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