ロゼ・オブ・カベルネ・フラン[2016]ローファイ・ワインズ【カリフォルニア 自然派 ロゼワイン】
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有機栽培の手摘み。除梗せずプレスし、タンク内で低温で24時間静置。発酵槽に移し天然酵母で発酵し、自然にMLFまで行う（MLFが起こったのは一部のみ）。発酵終了時にSO2を25ppm添加。手作業でのボトリングの前に1度だけラッキング。トータルSO2 40ppm。
| ワイン名 | ロゼ・オブ・カベルネ・フラン |
|---|---|
| 造り手 | ローファイ・ワインズ |
| ヴィンテージ | 2016 |
| 容量 | 750ml |
| 生産国 | アメリカ |
| 生産地 | カリフォルニア |
| 種類 | ロゼワイン |
| 品種 | カベルネ・フラン100％ |
| 味のタイプ | ミディアムボディ 辛口 |
| 特徴 |
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