ワゾー・ドール[2017]クロズリー・ド・ベルプーレ【フランス　ロワール　自然派　微発泡ワイン　ロゼ】

【ワゾー・ドール】
以前のレディーバードに相当するワインです。
淡い煉瓦色。いちごジャムのような甘やかな赤いベリーの香りを中心に、それに加えてローズマリーなどフレッシュハーブや若葉のニュアンスが爽快感を感じさせます。

ピリピリと細かなガスがリズミカルに弾け、甘酸っぱい赤いフルーツの果汁のような風味と共に溌剌とした印象で広がっていき、アフターには赤い果皮を持つ果実の風味が鼻腔に抜けていきます。

新鮮なさくらんぼや姫りんごをかじった時のパリッと果汁が溢れるような酸が、仄かな甘味とバランス良く感じられ、サクマドロップのような懐かしさを想わせる雰囲気を残します。フルーティーで軽快、麗らかな陽気にぴったりなチャーミングで人懐こい味わいの微発泡です。