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ホリーズ・ガーデン・ピノ・グリ[2019] ムーンダーラ【オーストラリア 自然派 白ワイン】

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【ホリーズ・ガーデン・ピノ・グリ】
薄にごりの僅かにオレンジがかった黄色。パリッとした洋梨や青りんごを想わせるフレッシュな果汁感や風味、それに柑橘の内皮のようなほろ苦さが加わり爽やかな印象を与えます。スワリングすると、甘やかな桃やパイナップルなどの香りが見え隠れします。

例年に比べシャープな酸が全体を引き締め、軽快に口中へと進んでいきます。溌剌とした果実味が膨らみながら舌の中盤位にキュッと甘酸っぱい酸が感じられ、徐々に旨味が溢れだしアフターにかけて優しい果実の甘い風味がゆっくりと抜けていきます。

飲み心地はキリッと爽やかで軽快、旨味と共に優しい果実の風味が残り、スッキリしたタッチから丸く優しい果実味と旨味を感じられるように変化を楽しむことができます。
ワイン名 ホリーズ・ガーデン・ピノ・グリ
造り手 ムーンダーラ
ヴィンテージ 2019
容量 750ml
生産国 オーストラリア
生産地 ヴィクトリア州
種類 白ワイン
品種 ピノ・グリ100%
味のタイプ ミディアムボディ 辛口
特徴
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