ブルゴーニュ・パストゥグラン[2019]ルジューヌ【フランス　ブルゴーニュ　赤ワイン】

【湘南ワインセラーのコメント】
先日、ラフィネさんの試飲会で、発見した『ドメーヌ・ルジューヌ』！！ポマールを本拠地にしているドメーヌなのですが、ピュア＆チャーミングで味つきがクッキリで、ワンランク抜きん出ていました！！！

以前は、別のインポーターさんが輸入していたそうですが、止めてしまったので、ドメーヌの方からご指名でラフィネさんに輸入してほしいとの連絡があったそうなのです！！！

１８世紀に創業された歴史のある家族経営の造り手！栽培はビオロジックとリュットレゾネを採用し、可能な限りナチュラルなアプローチを用い、醸造においても伝統を守りながらも、常に革新的なアプローチを用いて、テロワールを最大限に表現する哲学を持っています。

クラシカルな中にピュア＆ピュアなチャーミングなエキスがトッピングされたスタイルで湘南ワインセラー好みの味わい！！

試飲会で、このワインの前だけ

”これすっごく良い！”

っていう人が群がっちゃってました！　

パストゥグランはみずみずしい野イチゴのアロマでキュート！！ＡＣブルは、そこにちょこっと厚みが増して、タンニンとスパイスが混ざります。凄く楽しめるワインだと思います！村名のモンテリーは、村名クラスならではのボディに、このピュアなみずみずしさと葡萄エキスの旨みが詰まって、立体感が増して、すっごく美味しい！

先日来日した『モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ』のモンテリーも常にコストパフォーマンスが高いですが、モンテリー良いですね！果実味がたっぷりで、しなやか。ヴォルネイに似た印象があります。ヴォーヌ・ロマネ、シャンボールなどが高くなってしまった昨今、良質なモンテリーは注目のアペラシオンだと思います！！！しかし、『ルジューヌ』いいですね～～～～♪

【ブルゴーニュ・パストゥグラン】
フードル（50ｈｌ）にて発酵し、熟成はステンレスタンクにて約12カ月。
フレッシュな果実味と華やかさを生み出すためステンレスタンク使用。生産者コメント：数年間保存することは可能ですが、熟成による変化を楽しむよりは、若いうちに「ワインを愉しむためのワイン」として、ランチタイムやバーベキューなどで味わっていただきたいと思います。