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ブルゴーニュ・シャルドネ[2019] ベルトラン・アンブロワーズ【フランス ブルゴーニュ 白ワイン】

白い花とバターを思わせる香り。口当たりはとろりとし、白い花と柑橘の柔らかなアロマがいっぱいに広がります

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3,000円(税込 3,300円)

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ボディ
味わい

【ブルゴーニュ・シャルドネ】

クリアなゴールドのローブ、白い花とバターを思わせる香り。口当たりはとろりとし、白い花と柑橘の柔らかなアロマがいっぱいに広がる。このアロマティックさと余韻の長さが魚料理、シーフード、玉ねぎのタルト、チーズならボーフォール、コンテによく合う。

【リアルワインガイド72号】88+点(2018年ヴィンテージの評価)
これも試飲時は香りは閉じ気味。ミネラルの薫香とスモーキーさがあり、奥の方にしっとりしした白と黄色の花と果実が潜んでいる。しかし上質感あるわ。口に含むと果実味がやや縮こまっており、味もおとなしい状態。試飲した日の関係も大きく影響していそうだ。現に明らかに存在が分る美味しそうな果実味は引っ込んでおりおとなしい。でも、このワインは間違いなく美味しい。その断片がグラスからこぼれ出てくる。
ワイン名 ブルゴーニュ・シャルドネ
造り手 ベルトラン・アンブロワーズ
ヴィンテージ 2019
容量 750ml
生産国 フランス
生産地 ブルゴーニュ
種類 白ワイン
品種 シャルドネ100%
味のタイプ ミディアムボディ 辛口
特徴
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