リースリング・クワツィット[2018]ヴァルガ・ハック【オーストリア　自然派　白ワイン】

※こちらのワインの出荷は１１月１８日（木）以降となります。何卒よろしく お願い申し上げます。

【リースリング・クワツィット】
全ての畑がサウザル山にあり40～ 50度の急斜面で標高600ｍに位置しています。クワツィットとはリースリングが植わる珪岩の事でデヴォン紀の砂状の堆積土壌から強い圧力を受け通気性が良く熱を素早く蓄積する土壌育ったブドウを600Lの古樽で18ヶ月発酵・熟成しました。

ライトイエロー、スダチやグレープフルーツ香、ハッサクの酸味とジューシーな旨味が特徴です

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