ペティアン・ラ・ルー・キ・トゥルヌ[2019]マリー・チボー【フランス　ロワール　自然派　微発砲ワイン白】

【ペティアン・ラ・ルー・キ・トゥルヌ】
「時の流れは早い」というキュヴェ名で自社ブドウとAOCアゼルリドーの買いブドウをステンレスタンクで2 ヶ月発酵、糖が残った状態で瓶詰め、10 ヶ月瓶内発酵・熟成し翌年9月にデゴルジュマンしました。

活力あるプチプチとした細かい泡、グレープフルーツや黄キウイ、イースト香、シャープな酸にピールのほろ苦さ、喉越し良くバランスのよいシャープな辛口でアフターも切れ味が良い印象です。