リースリング・マセラシオン・ヌメロ・ディス[2019]アヴィ・ド・トンペット（ラタ・ポワル）【フランス　ジュラ　自然派　オレンジワイン】

【リースリング・マセラシオン・ヌメロ・ディス】（インポーターさんより）
6ヶ月間のマセラシオン。 薄濁りのオレンジがかった濃い黄色。アプリコットジャムや熟した黄桃、プラムなど黄色い果肉を想わせる果実の香りに、オレンジやみかんの果皮のビターな印象がほどよく溶け込みます。

熟した果実の優しい甘やかさを伴いながら、果肉から果汁が溢れるようにした先からゆっくりと口中へと広がります。プラム系の果実味にマセラシオン由来の柑橘の 果皮をイメージさせる風味やほろ苦さ、中国茶のような柔らかいタンニンが解け、アフターにかけてじんわりと旨味感 が現れ長く続きます。

アタックの豊かな果実の様子から徐々にメリハリを与える柑橘の風味や旨味が膨らみ、心のしっ かりとした印象をアフターに残します。