サヴァニャン・アン・ジャンシヤール[2020]マルヌ・ブランシュ【フランス　ジュラ　自然派　白ワイン】

【サヴァニャン・アン・ジャンシヤール】
アンジャンシャールはパーセル名で粘土石灰土壌で育つ樹齢60 年のサヴァニャンミュスカテルを除梗し、ステンレスタンクで数日 間醸しプレス、古樽で発酵・熟成しました。

マスカットやライチ、蜜の香り、スッキリとした酸にアロマが拡がり上品なエキスと冷涼感が美しい逸品です


【湘南ワインセラーのコメント】
最近人気が高まってきているジュラの自然派ですが、このドメーヌも超人気となってきていて少量入荷となった『マルヌ・ブランシュ』です。２０１４年ヴィンテージの時に、”ふんわりとした、ユルっとした感じと、うま味”の雰囲気にノックアウトされましたが、今はその時以上にＳＯ２の添加量を減らしていて、ナチュラル感が前面に出ています。

そうそう、こういう感じが好きなんだよ～～～。っとなります（笑）

ジュラならではの薄ウマな柔らかいピノ・ノワールは、ブルゴーニュでは体験できない美味しさ。　　素朴で、うす旨、最高です！！！！淡さの中に旨みとミネラルが凝縮しています！ナチュラルでコクっとしたシャルドネは樹齢６５年！！コストパフォーマンスの高さにも毎回驚かされます！素晴らしいです！！

『マルヌ・ブランシュ』は、２００８年に誕生した新しいドメーヌでありながら、デビュー以来、地元では瞬時に完売する人気ぶり！！その理由の一つは、お値段がお手頃なこと！！

最近人気のこの地方のワインも長老の『オヴェルノワ』『ボールナール』や『ガヌヴァ』などのピノ・ノワールやプールサールを、もうちょっと気軽に飲めたらな～～て思うのですが、それを叶えてくれるのがこの『マルヌ・ブランシュ』なのです！！このワインをきっかけに、”ジュラ命”になっちゃうかもしれません！！