サン・ジョセフ・クロ・デ・セシュー[2017]ロマノー・デストゥゼ【フランス　ローヌ　自然派　赤ワイン】

【サン・ジョセフ・クロ・デ・セシュー】
この区画は、サン・ジョゼフ・アペラシオン発祥の地、サン・ジャン・ド・ムゾルに位置しています。義父が25年間貸していて2013年にロマノーが引き継いだこの畑はローヌ川右岸サンジョセフの斜面にらせん状に連なっています。花崗岩土壌に植わるシラーをトロンコニック樽でスミマセラシオンカルボニック後プレス、ピジャージュを施しながらトロンコニック樽で発酵、225Lの古樽で熟成しました。

黒系果実の濃厚な果実味とエレガントな酸がお見事です！！！ ディオニーさんが大切に日本の倉庫で５年間追熟し完璧な状態の２０１７年！！ どうぞお見逃しなく！！！