ゲット・ア・グリップ[2022]ゴンゾ・ヴィーノ(3000ml)【オーストラリア 自然派 白ワイン】
味覚に絡みつく様なテクスチャーとマセレート由来の旨味が感じられる、それでいて快活な白ワインに仕上がっています
会員限定
ボディ |
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味わい |
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【ゲット・ア・グリップ】
ステンレスタンク発酵/熟成。8日間のスキンコンタクト。コクのあるマセラシオンタイプと思いきや、一次発酵の終了前にプレスオフ。マロラクティック発酵が発生していません。故に爽快な酸が生きており、青リンゴやパイナップルの様な爽やかな果実味にライムジュースの様な鮮烈な酸とミネラルが共存。それでいてビーズワックスの様な、味覚に絡みつく様なテクスチャーも。マセレート由来の旨味が感じられる、それでいて快活なホワイトタイプに仕上がっています。
※ご配送時の混載目安は 1箱(3000ml) = 750mの3本分となります。
ワイン名 | ゲット・ア・グリップ |
---|---|
造り手 | ゴンゾ・ヴィーノ |
ヴィンテージ | 2022(急遽ヴィンテージが変わることがあります) |
容量 | 3000ml |
生産国 | オーストラリア |
生産地 | |
種類 | 白ワイン |
品種 | ヴェルメンティーノ100% |
味のタイプ | ミディアムボディ 辛口 |
特徴 |
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