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ゲット・ア・グリップ[2022]ゴンゾ・ヴィーノ(3000ml)【オーストラリア 自然派 白ワイン】

味覚に絡みつく様なテクスチャーとマセレート由来の旨味が感じられる、それでいて快活な白ワインに仕上がっています

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ボディ
味わい

【ゲット・ア・グリップ】
ステンレスタンク発酵/熟成。8日間のスキンコンタクト。コクのあるマセラシオンタイプと思いきや、一次発酵の終了前にプレスオフ。マロラクティック発酵が発生していません。故に爽快な酸が生きており、青リンゴやパイナップルの様な爽やかな果実味にライムジュースの様な鮮烈な酸とミネラルが共存。それでいてビーズワックスの様な、味覚に絡みつく様なテクスチャーも。マセレート由来の旨味が感じられる、それでいて快活なホワイトタイプに仕上がっています。

※ご配送時の混載目安は 1箱(3000ml) = 750mの3本分となります。
ワイン名 ゲット・ア・グリップ
造り手 ゴンゾ・ヴィーノ
ヴィンテージ 2022(急遽ヴィンテージが変わることがあります)
容量 3000ml
生産国 オーストラリア
生産地
種類 白ワイン
品種 ヴェルメンティーノ100%
味のタイプ ミディアムボディ 辛口
特徴
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