ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ[2021]アンヌ・グロ【フランス　ブルゴーニュ　赤ワイン】

【ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ】
ヴォーヌロマネ西側に位置するコンコール村の標高400mの南東向き斜面。リシュブールやクロ・パラントゥから300mしか離れていないわずか0.73haの区画。葡萄の樹は96年、97年、98年と段階的に植樹されました。樹齢20年。

ラズベリー、プラム、ブラックチェリー、スミレに加えて皮革のヒントもあるアロマ。甘くてスムーズな口あたりで、わずかに感じる薬用ハーブのニュアンスと肉付きの良さが見事に調和している。フィニッシュに感じるタンニンは柔らかく官能的。このアペラシオンとしては、比較的リッチでフルボディなフレーバーを楽しむことができる。

産地：Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits
ブドウ品種：ピノ・ノワール100%
醸造・熟成：コンクリートタンクで発酵、フレンチオークのバリック12ヶ月(新樽30%)熟成。