ジュヴレ・シャンベルタン・1er・cru・レ・カズティエ[2021]アンリ・マニャン【ブルゴーニュ 赤ワイン】

【ジュヴレ・シャンベルタン・1er・cru・レ・カズティエ】
「レ・カズティエの4つのテロワール」のすべてを縦断的に包含して1.46ha。石灰岩質・泥灰土質土壌。平均樹齢60年の超VV。カヴァン社製ジュピーユ、コンピエージュ、フォンテーヌブローの各森産の新樽50%、1～3回使用樽50%で12ヶ月間の熟成。

ミニ・シャンベルタンと呼びたくなり様な重厚でエレガントなレ・カズティエ。果実味が豊かで複雑なフレーバーが溶け込んだでフルボディです。