プティ・シャブリ[2022]シャルリー・ニコル【フランス　ブルゴーニュ　白ワイン】

牡蠣や貝類を感じる特徴的な味わい。シャブリのアロマが良く表れているワインです

3,700円（税込 4,070円）

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ボディ	軽重
味わい	甘辛

【プティ・シャブリ】
2.1haの石灰岩が多く混じる粘土質土壌。樹齢は15-20年。自然酵母を使用し、16-18℃に温度管理されたタンクで25日間発酵させる。マロラティック発酵を行い、25-100hLのステンレスタンクで澱と共に10-12ヶ月熟成させる。

サマーフラワーの香水の香りと果実の香りが鼻に広がる。牡蠣や貝類を感じる特徴的な味わい。シャブリのアロマが良く表れているワイン。

【湘南ワインセラーのコメント】
前回、グラン・クリュの「シャブリ・ブーグロ」をご購入されたお客様からお褒めの声が多かった【シャルリー・ニコル】！

キレッキレの尖った酸味ではなく、湘南ワインセラー好みのジワ～～～～とした旨味としっかりした酸味の個性。

日本酒の大吟醸にも共通する洗練された美しさを感じます。

ご家庭の食卓で生の魚介類が登場する機会が増えそうですので、ストック必須です！！

ワイン名	プティ・シャブリ
造り手	シャルリー・ニコル
ヴィンテージ	2022
容量	750ml
生産国	フランス
生産地	ブルゴーニュ
種類	白ワイン
品種	シャルドネ100%
味のタイプ	ミディアムボディ　辛口
特徴

※ご注意ください: 当店では、実店舗と在庫を共有している関係で、ごく稀ではございますが、お客様にご購入して頂いた時点で品切れとなっている場合がございます。自動返信メール後に当店からお送りするメールをご確認下さいませ。; ※掲載されている在庫数では足りない場合は、お気軽にお問い合わせくださいませ。

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