オダン[2023]ブルノ・デュシェン【フランス ラングドック 自然派 赤ワイン】
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ボディ |
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味わい |
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【オダン】
スペインのヴェガ・アイシャーラから購入したテンプラニーニョ・カリニャン・シラーを 1/3ずつ使用。最初の1/3はそのままタンクに仕込み、その上に除梗した葡萄を1/3、その中に直ぐに絞ったジュースを入れてステンレスタンクで約2週間発酵。その後古い樽とアンフォラとイノックスタンクで熟成、樹齢20年、生産量3000本
スペインのヴェガ・アイシャーラから購入したテンプラニーニョ・カリニャン・シラーを 1/3ずつ使用。最初の1/3はそのままタンクに仕込み、その上に除梗した葡萄を1/3、その中に直ぐに絞ったジュースを入れてステンレスタンクで約2週間発酵。その後古い樽とアンフォラとイノックスタンクで熟成、樹齢20年、生産量3000本
ワイン名 | オダン |
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造り手 | ブルノ・デュシェン |
ヴィンテージ | 2023 |
容量 | 750ml |
生産国 | フランス |
生産地 | ラングドック |
種類 | 赤ワイン |
品種 | テンプラニーリョ、カリニャン、シラー1/3ずつ |
味のタイプ | ミディアムボディ 辛口 |
特徴 | SO2無添加 |
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