フォエミネ・ピノ・グリージョ[2023]ファビュラス【イタリア　アブルッツォ　自然派　オレンジワイン】

【フォエミネ・ピノ・グリージョ】
イタリア・アブルッツォ、マジェッラ国立公園内にあるビオディナミ農法を行うワイナリー、19世紀後半に母から娘や義娘に受け継がれた月形イヤリング「sciacquajje」をラベルに施しました。ピノグリージョを主体にフードルで発酵後、アンフォラと木樽で熟成しました。ルビー色の外観に、ハーブやチェリーの香り、さくらんぼを連想する愛らしい果実に控えめな酸が印象的です

【湘南ワインセラーのコメント】
２千円台でコスパ秀逸なオレンジワインをご紹介します。イタリアの『ファビュラス』がリリ－スしている「フォエミネ・ピノ・グリージョ」が驚くほどの美味しさでした！！

オレンジワインなのですが外観はルビー色（ピノ・グリージョでつくるとこのような色になります。）

フルーツを”これでもか！！”と詰め合わせたような華やかさ。香りを嗅いだだけで美味しさが伝わってきます。飲むとスルスルとした舌触りの後にじわじわ～～っとてくすちゃが口の中にまとわりついて旨味がたっぷり。

２千円台でこの質感が体験できるなんて思っていませんでした！！

本気で「めちゃくちゃおいしいね～～」と大絶賛しました。