コトー・デュ ポン・デュ・ガール・キュヴェ・デ・ガレ[2022]エステザルグ【フランス　ローヌ　自然派　赤ワイン】

【コトー・デュ ポン・デュ・ガール・キュヴェ・デ・ガレ】
組合の5人の生産者の葡萄をブレンドしています。85hL/haの認可ですが、60hL/haまで収穫量を抑えています。収穫した葡萄は10～15日間、22～24度に温度管理しながらマセラシオンします。通常は6ヶ月タンク熟成させています。ブラックチェリーのようなフルーティな果実味があり、しっかりとした飲みごたえのある味わいです。