シャルドネ・プレスティージュ[2023]ドメーヌ・ド・プレニェル・ヌフ【フランス ラングドック オーガニック 白ワイン】
えっこれでこの価格!?海のミネラル香るシャルドネ発見!2千円以下で大満足
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【シャルドネ・プレスティージュ】
土壌:新生代古第3紀(3000万年前~2400万年前)の石灰質土壌中心
1ha当たり40~45hlの低収量で収穫。ステンレス発酵の後、フレンチオークにて6か月の樽熟成を行います。抜栓後、樽と果実が上手く溶け込みあい、絶妙なハーモニーを生みます。
グリルした魚介類に最適、石灰岩と潮風で育った「海のミネラル」がたっぷり詰まったシャルドネです。白い花、蜜、強過ぎないオーク樽の香りが心地良い。アフターもエレガントでミネラルを感じる。グリルした魚介類とも相性が良い。
【湘南ワンセラーのコメント】
\大好評!当店の“毎日飲める”白ワイン/
「シャルドネ・プレスティージュ」税込2,000円以下!
今回は「えっ!?これで2,000円以下!?」と驚かれる、当店大人気のデイリーワイン をご紹介します!
シャルドネ・プレスティージュ
南フランス・ラングドック産のシャルドネなのですが、
これがもう......お刺身やシンプルな焼き魚に最高に合う!!
しかも、
◇ なめらかな口当たり
◇ 果実感はほどよく控えめ
◇ そして驚くほどのミネラル感
「ラングドック=果実たっぷり系」と思っていた方、びっくりしますよ!
その秘密は…
約3000万年前の石灰質土壌と地中海の潮風。
まさに“海のミネラル”がたっぷり詰まった、爽やかで心地よい味わい!
しかも1898年創業の老舗ドメーヌが造っていて、
無農薬・除草剤不使用で栽培されたブドウを使用(テラヴィティス認証)!
決して重たいワインではないけれど、
飲んだ人から「これ、美味しい!」と驚かれる、そんな1本。
冷蔵庫に1本あると頼りになる、日常のごちそうワインです!
| ワイン名 | シャルドネ・プレスティージュ |
|---|---|
| 造り手 | ドメーヌ・ド・プレニェ ル ヌフ |
| ヴィンテージ | 2023 |
| 容量 | 750ml |
| 生産国 | フランス |
| 生産地 | ラングドック |
| 種類 | 白ワイン |
| 品種 | シャルドネ100% |
| 味のタイプ | ミディアムボディ 辛口 |
| 特徴 |
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