ヘル・フィアーノ[2024]デリンクエンテ【オーストラリア　自然派　白ワイン】

【ヘル・フィアーノ】
●ALC：11%
 ●クロージャー：コルク(DIAM)
●品種：フィアーノ100%
●ここ数年精力的に取り組んできた品種フィアーノ。収穫されたブドウは半分ずつに分けられ、一方はオーク樽、もう一方はステンレス醗酵。スロヴァニア樽およびフランス樽（228-500L）で澱と共に8ヶ月熟成。少量の酸化防止剤と共にボトリング。ノンフィルターおよび清澄剤不使用。
非常にクリアなゴールド。リンゴのコンポートや百合の花、白こしょうといった複雑さ。



【湘南ワインセラーのコメント】
変顔ワインでおなじみ！デリンクエンテの“HELL”シリーズ最新ヴィンテージ登場！

昨年の来日イベントでは鎌倉でも大盛り上がりだった、オーストラリアの人気ナチュラルワインブランド『デリンクエンテ』から、待望の上級ライン「HELL（ヘル）」シリーズの新ヴィンテージが数量限定でリリースされました！

“デリンクエンテ”は、ワインメーカーのグレッグ・グリゴリオが2013年にリヴァーランドで始めたナチュラルワインのワイナリー。

自らを“デリンクエンテ＝はみ出し者”と名乗り、ユニークなラベルとキャッチーな味わいで、今や日本でも大人気！

今回登場する「HELL（地獄・悪夢）」シリーズは、そんな彼らのちょっと本気モードな限定レンジ。単一畑のブドウを使い、少量生産だからこそできる遊び心と丁寧な造りが魅力。いつもの変顔シリーズよりもちょっと深みがあって、飲みごたえもしっかり！

「変顔シリーズは好きだけど、もうちょっと飲みごたえが欲しいな〜」
「デリンクエンテの上のレンジ、気になる！」

 そんな方にぴったり！しかも、お値段 3,200円（税別） と嬉しいプライス！数量限定なのでお早めに。ぜひこの機会に、“ちょっと大人な”デリンクエンテをお楽しみください！