プラルアール[2021]イル・チェンソ【イタリア　シチリア　自然派　オレンジワイン】

【湘南ワインセラーのコメント】
大人気オレンジワイン！
シチリアの醸し系『イル・チェンソ』が届きました！！

初ヴィンテージは2012年。造り手は、あのパオロ・ベアのジャンピエロと30年 来の親友。

畑の場所選びからラベルデザインに至るまで、すべて“ベア・プロデュース” という特別なプロジェクトなのです。

実は初リリースの頃、正直ここまで素晴らしいワインだとは気づいていません でした…。（ごめんなさい！）


でも今では「オレンジワインを語る上で欠かせない存在」に成長しています！

シチリアの土着品種カタラット・ドラートで仕立てられる看板キュヴェ「プラ ルアール」。濃密なアロマがあふれ出すのに、口に含むと驚くほどみずみ ずしくスムーズ。

エキゾチックなニュアンスと、シチリアらしい明るさ・シンプルさが同居する オレンジなんです。

ただ“飲みやすい”だけじゃない。
オレンジワイン好きなら、その奥に広がる世界に必ずワクワクするはず。

次のステップに進みたい方へ、心からおすすめしたい1本です！

■ヴィナイオータさんより
プラルアールはアルバニア南部で話されている方言で『黄金色の』を意味し、カタラットの正式名称がカタラット ドラート(ドラートはイタリア語で黄金色の意)であることから付けられた名前。カタラットをステンレスタンクで2週間以上皮ごと醸し醗酵させ、皮をひいた後12～16ヶ月間醗酵の続きと熟成をさせる。（輸入元資料より）