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ヴァンサン・ドーヴィサ


貴重なシャブリ最高峰ドメーヌが今年も入荷しました!!!!超入手困難な≪ヴァンサン・ドーヴィサ≫2017年をご案内いたします!

アラン・メドーやアントニオ・ガローニが超高得点を付けたドーヴィサの17年!!今年も、非常に少ない数量ですがご紹介できてよかった・・・と胸をなでおろしています!!

“ラヴノー”と、 唯一肩をならべるのが“ドーヴィサ” その”ラヴノー”とは親戚であり、ともに、シャブリはもちろん、ブルゴーニュ白ワイン最高峰のひとつとして君臨。【ドーヴィサは格の違いをはっきりと感じるドメーヌ】として確固たる人気を保持しています。

ビオディナミを初めて10年以上が経ち、現在のドーヴィサ人気は、古典的なシャブリの偉大さに、世代交代によって、ビオディナミを採用することで、純粋さ(ピュアさ)がプラスされたことも影響されているように思います!!  

ドーヴィサ・・・。彼らのシャブリはもはや異次元。口に含んだ時点で”格の違い”に打ちのめされます(笑)硬いボディと堅牢な骨格が素晴らしく、豪快な果実味とハイレベルなミネラルの共演!!ブルゴーニュ愛好家の皆さま!!ぜひこの機会にお買い求めください(^.^)/~~~


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