ドメーヌ・ド・ラ・コート

感動、驚き、衝撃を受けたピノ・ノワールに出会いました。

カリフォルニア、サンタ・リタ・ヒルズの【ドメーヌ・ド・ラ・コート】。

ブルゴーニュ愛好家としましては、エチケットの雰囲気からもＤＲＣ的なイマジネーションをゆすぶられます（笑）

一くち、口に含んで、”ハッ”とするというか、目眩がするというか、幻想を見たような衝撃・・・を受けるようなワインでした！！！

これほどの＜＜驚き＞＞が、カリフォルニアワインの世界に、残されていた・・・または、こんなスタイルのワインが、カリフォルニアのワインシーンに新しく誕生していたとは・・・

知らなかった・・・という衝撃でした。

ラベルの雰囲気も似ているのですが、ＤＲＣをフューチャーさせる存在感、ビオ云々は語っていませんが、この濃密なエキスの詰まりは、なんなんだろう？？？ロックのクロ・デ・コルヴェにも似たワインだ！

あまりにも素晴らしく、そして価格のも驚きで、インポーターさんからいただける可能な数を入手しました。

ブルゴーニュのグランクリュまたは１級の最高峰クラスの味わいに、僅かにベリー系のジャムの要素を織り交ぜ、味付きがよく、何とも言えない彼らのワインのスタイルの魅力、引き寄せられるテクスチャがありました。

試飲会場で、オーナーでインド出身のラジャ・パー氏が自ら、笑顔で注いでくれたガーネットの深い輝きのあるワインは震える美味しさ！！自信に満ち溢れた堂々としたラジャ・パー氏の笑顔が印象的で、頭から離れないほどの存在感を放つ人物でした！！

ラジャ・パー氏が共同経営者と手に入れた畑は、ムルソーの【コント・ラフォン】がジョイントしていたというワイナリーが所有していた畑。土壌は２千５百万年前は海の底であった土壌が隆起、圧迫、堆積、経年変化した複雑な土壌で、シリシャス＝シレックスと、ダイアトメイシャス＝ダイアトム。

海底に堆積した植物性プランクトンの化石「珪藻土」からなるスポンジ状の保温性に優れ、水はけが非常に良い。

～グラン・クリュ・クラスのシャルドネ、ピノ・ノワールの条件：「海の堆積物土壌、東を向いた斜面中腹、冷涼」を満たす～とインポーターさんの資料にもありましたが、ワインの味わいに顕著に表れております。

口に含むと思わず笑顔になる味わい。この興奮をぜひ体験してください。カリピノもついにこの領域に来たのか・・・と、楽しくなります！