パトリック・コトン

２０１６年ヴィンテージで。日本に初登場にして、次のヴィンテージで引退が決まっていた『パトリック・コトン』（愛称：ジョー）！！！

初入荷で話題となり、あっという間に完売となってしまいましたが,....

最後のヴィンテージ２０１７年が限定入荷しました！！！

ボジョレーのブルイィで８０年代からワイン造りを行っているジョー（愛称）が、１区画に植わる様々な樹齢のガメイで造るボジョレーがすごく美味しい！！

フリーラン・ジュースのみを使用したキュヴェ「ル・ディアーブル・ヴォーヴェール」とプレス・ジュースも足した「パット・ジョー・コトン」。

今回初入荷の「ラ・デルニエ・プール・ラ・ルゥト」は２千円台！！！

ピュア＆ピュアのみずみずしさと、旨み！！！

ＳＯ２無添加（ラ・デルニエ・プール・ラ・ルゥトは3mg/Lのみ添加）ですがオフフレーバーの無い、きれいなガメイ！！！

今は亡きマルセラピエール氏とも一緒にワイン造りの経験があり、とても瑞々しいナチュラルなワインを造ってきましたが、生産量は少なく全部フランスて消費されていたジョーのワインを新井順子さんが見つけ、驚き、輸入を開始しました。

ですが、２０１６年は数量がとれたことから初めて日本に輸出できたのですが２０１７年ヴィンテージをもって引退してしまったため、今はもう造っていません。

最後に彼のワインが飲めて良かった...

正に、幻のワインと言われる存在です。。。。

ガメラー必見の『パトリック・コトン』をお見逃しなく！！