バートラム・バルテス
世界中で注目が集まるドイツの若手生産者を3つ挙げるとすると
『ヴァーゼンハウス』
『ウント・モル』
『バートラム・バルテス』(ジュリア・バートラム)。
旧ドメーヌ名は『ジュリア・バートラム』。
2014ヴィンテージから本格的にワイン造りをスタートした新世代で すが、夫ベネディクト・バルテスとの結婚を機に2019年にドメーヌ 名を『バートラム・バルテス』に改名しました。
生産本数も少なく殆ど入荷がございませんでした。
甘酸っぱい、シュペートブルグンダーの魅力あふれるロゼ!!
柔らかい酸味の、和風な出汁が染み出るような赤ワイン「ハンドウェー ク・シュペートブルグンダー」。
ブルゴーニュの様な果実味の厚みがありエレガントな「デルナウアー ・シュペートブルグンダー」。
旨味が詰まったしみじみとした余韻がたまりません!!
アール地方の巨匠マイヤー・ネーケルの下で数年間研鑽したジュリア・ バートラム。
平⾏して、ガイゼンハイム大学でブドウ栽培と醸造学を修めました。
ピノ・ノワールのみを栽培している若いワイナリーですが、すぐに高い 評価を受けていたのですが、2021年、ドイツ・アール地方を襲っ た洪水で醸造所、ワインも全て流されてしまいました。
畑は高所に位置していた為、無事だったそうです。
花のような上品な香りとミネラルを感じるエレガントさ。
フレッシュでジューシーな果実、酸と旨味に引き立てられた官能性 が特徴で、これまでのクラシックなアールワインとは一線を画する 現代的スタイルのピノ・ノワールです。