ブルゴーニュ道場 ” Village Classee 飲み比べ ”
2018.10.18
急に、肌寒い日が続いていますが、みなさまお元気ですか?
いよいよワインの美味しい季節がやってきて、店内盛り上がってきています (^o^)/
そして、今週の木・金・土・日は、ワインバー・スピリットで、毎月恒例の『ブルゴーニュ道場』を開催します。
この時期のブルゴーニュってホント美味しいです(*^.^*)
今月は『Village Classee 飲み比べ』。ヴィラージュクラスというのはブルゴーニュの中で村の名前が付いているもの。(先月は1級畑飲み比べでした)
●シャンボール・ミュジニー ディジオイア・ロワイエ グラス価格 ¥1,800
2016 Chambolle Musigny / Digioia Royer
●ヴォーヌ・ロマネ ジルベール・エ・クリスティーヌ・フェレティグ グラス価格 ¥1,800
2016 Vosne Romanee / Gilbert et Christine Felettig
●ジュヴレ・シャンベルタン・VV フーリエ グラス価格 ¥2,600
2016 Gevrey Chambertin VV / Fourrier
この3アイテムを飲み比べできます。
「シャンボール・ミュジニー村」「ヴォーヌ・ロマネ村」「ジュヴレ・シャンベルタン村」の個性の違いや、造り手の個性もわかっちゃいます。
大人のワイン事情。良いワインを飲むときのマナーがわからない!
この香りってなんて表現すればいいの?
グラスは回すの?回さないの?
”ワインって難しくてさっぱりわからない” という方の体験学習の場にもなっていますのでどうぞ、お気軽にお立ち寄り下さいませ♪
《Wine & Food Spirit》
鎌倉市御成町5-34 2F (キビヤベーカリー2F)
電話:0467-23-0880
営業日&時間 木・金・土・日 18:30~
鎌倉のワインショップ 湘南ワインセラー
神奈川県鎌倉市小町2-11-22
http://www.shonanwinecellar.com/
https://www.facebook.com/shonanwinecellar/
フランス・ブルゴーニュ地方のワインと世界各国の自然派ワインのほか、日本に輸入される数多くのワインの中から試飲をして厳選したワインをセレクトしています。
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