鎌倉の有名店「KIBIYAベーカリー」
2025.10.09
秋の空気が気持ちいい季節になってきましたね。
鎌倉散策を計画されている皆さまに、ぜひ見ていただきたい動画があります!
\スタッフ北山の『おつまみ探求』シリーズ/
https://www.instagram.com/reel/DPDw7Tlidcj/
今回はなんと、鎌倉を代表する名店**「KIBIYAベーカリー」**さんへ潜入!
( @kibiyabakery)
鎌倉好きの方ならご存じの方も多いと思いますが、
キビヤさんは天然酵母のどっしり旨いパンで有名なベーカリー。
素朴で美味しくて、食べるとじんわり幸せになる…そんなパン。
本店は御成通りにあるのですが、
じつは当店「湘南ワインセラー鎌倉店」から徒歩約5分の場所に
段葛店があるんです!
観光の途中にふらっと立ち寄るのにちょうどいい距離感。
休日には朝から行列ができることもあるほどで、
遠方からパンを求めて来るファンも多いそうです。
今回の動画では、北山が
「キビヤのパンに合う最高のワイン」を本気で研究!
パンの香ばしさ、粉の旨み、噛むほどに感じる味わい…
そこに自然派ワインを合わせたらどうなるのか?
撮影中の北山はもう真剣そのもの。
「これは…やばい…」「この組み合わせ天才かもしれない」と
謎の自己肯定感を爆発させながら(笑)、
とんでもないマリアージュを発見。
――続きはぜひリール動画でご覧ください♪
■ただプラプラするだけではない、鎌倉観光の楽しみ方、ご提案します。
1.段葛を歩きながらKIBIYAベーカリーへ
2.好きなパンをいくつかチョイス
3.帰りに湘南ワインセラーで「パンに合うワイン」を相談
4.家に帰って「鎌倉の余韻セット」で乾杯!
こういう週末、最高じゃないですか?
今日のペアリングワインはこちら!
ラブルネット・ティント / フリサック
スペイン・カタルーニャ
税込 2,970円
果実のジューシーさと優しい飲み心地が同居した赤。パンやチーズ、オリーブオイルと相性抜群の“ご機嫌ワイン”です。
https://www.shonanwinecellar.com/store/list.php?category=535&sort=d&stock=off
■ぜひ動画をチェックして、週末の楽しみに取り入れてみてください!
https://www.instagram.com/reel/DPDw7Tlidcj/
鎌倉のワインショップ 湘南ワインセラー
神奈川県鎌倉市小町2-11-22
https://www.shonanwinecellar.com/
Facebook : https://www.facebook.com/shonanwinecellar/
Instagram: https://www.instagram.com/shonanwinecellar/
フランス・ブルゴーニュ地方のワインと世界各国の自然派ワインのほか、日本に輸入される数多くのワインの中から試飲をして厳選したワインをセレクトしています。
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