あの感動を再び味わえます!!
2025.10.31
朝晩が少しずつ肌寒くってきて、
お店の棚を秋冬仕様に並べ替えました!
11月に入ると一気に年末が近づいてくる焦りの様な感じもあってそわそわしてきますが…
その前にやってくるのがヌーヴォー。
昨年のルー・デュモンのボジョレー・ヌーヴォー、
本当に美味しかったんですよね。
飲んだ瞬間にふわっと広がる果実の香り、
それに続くやさしい酸と、深みのある余韻。
丁度よい渋みも満足度を高めてくれました!
「ヌーヴォーって、こんなに心を動かす味だったかな」と飲んでいる最中ずっと感動しっぱなしでした。
お客様の中にも同じように感じた方が多くて、
「来年も絶対に絶対に飲みたい!」という声をたくさんいただきました。
私もまったく同じです!
そして、先日仲田さんから届いた今年のレポートを読んで、
ますます期待が膨らみました。
「9月8日に収穫。理想的な熟度で果実味と酸のバランスが素晴らしい」
期待が一気にMAX最高潮に達しました(笑)
仲田さんのワインには、どこか“安心感”のようなものがあります。
造りの丁寧さ、ブドウへの敬意。
飲むたびに、つくり手の人柄まで伝わってくるよう。
昨年は、赤のヌーヴォーと一緒に、
初登場の白「マコン・ヴィラージュ・ヌーヴォー」も飲みました。
これがまた本当に美味しくて。
ボジョレーの赤とは全然違う魅力があって、
食事のはじまりにぴったりの一本でした。
今年もあの2本が帰ってきます!
今年の解禁日は11月20日(木)。
あと少し。
毎年のことなのに、やっぱり特別なんですよねヌーヴォーは…
※奇跡の完熟葡萄から生まれるあの感動作!!
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