湘南ワインセラー:オンラインストア

いよいよ暑い夏に

自然派ワイン

2019.07.31

梅雨が明けて、昨日、今日と、暑い一日となりましたね~(*^.^*)

店頭でも「暑いですね~~~」という言葉が飛び交い、ようやく夏っぽくなってきた気がしました(笑)

こう暑いと「ちょっとバテ気味かも。。。」という方も多いかと思いますが、夏っぽい雰囲気になってきて「ワイワイ飲む機会が多くなりそうな予感。。。」という方も多いと思います(^^;

今日は、ちょっとした飲み会に持っていくワインのリクエストがありました。

始めは、赤ワインのご希望でしたが、話しているうちに、ロゼもいいかも・・・。ということになり、

下の写真のワインをご購入いただきました。

《ルージェ・ダンフォール / シャトー・ラッソル》
https://www.shonanwinecellar.com/store/detail.php?pid=00000002194

見た目も味もロゼの様な赤ワイン!
ルージェは赤(ルージュ)とロゼを掛け合わせた造語で、赤でもなくロゼでもないため「ルージェ」がキュヴェ名となりました。

ザクロとか、すもものイメージの果実味で、ちょっと冷やしてゴクゴクっと美味しい!酸化防止剤の添加は醸造中の微量のみ!

何と言っても、癒し系な味のスタイルが良い!(飲んでいてリラックスできる)

何となく二日酔いになりにくいとか、頭痛くならない。。。っとか言われているように、飲んでいて身体が楽に感じる!

(実証はされていません。あくまでもそういう感じがする!というレベルですが。。。)

レジャーシーズンな雰囲気になってくると、ついつい飲みすぎちゃう!

なんていう方には醸造に際して、酸化防止剤や化学的な物質の使用を控えた自然派ワイン(ビオワイン)に変えてみたら、どうだったかを試してみてほしいと思います!

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