ワインの試飲

今日は2社のインポーターさんがワインをもって材木座の店舗に営業に来られました！

そのうちの1社は自然派ワイン（ヴァンナチュール）専門の会社なのですが、下の写真のようになんと！！12本も新着ワインを持ってきてくれて試飲させてもらいました。

酸化防止剤を添加しない、または添加量が少量のみの自然派ワインは、少し不安定な要素があるので、試飲してのチェックが不可欠になります。

試飲してOKで美味しければ、お客様にも絶賛しておすすめできますが、試飲して「ちょっと難しいかも・・・・」となれば、仕入れません。

ですが、今日試飲させてもらったワインはかなり高い割合で採用！

となりました。

ですので、また来月、新着のヴァンナチュール、酸化防止剤無添加のデイリーワインなどが多数入荷します。

店頭販売でニーズの高いデイリーワイン的な価格帯のものも数アイテム入荷しますので、ぜひぜひスタッフにお尋ねくださいませ！

来週も試飲会や商談が数件入ってますので、がんばって美味しいワインを探してきますね(^o^)／

鎌倉・葉山のワインショップ　湘南ワインセラー
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