BBQに潜入！

実は、先日、ブログに書かせていただいたＢＢＱ用のワインを調達に来られたお客様から、「一緒にのみませんか～？」とお誘いをいただいてちょこっとお邪魔してきました。

鎌倉のワイン好きが集まるＢＢＱの現場レポート！

感想は！ＢＢＱに合う食材のセレクトが素晴らしい！！

お肉の食感、脂のはいり具合、味付けのバリエーション、とうもろこしもすべてＢＢＱ向きな素材で感動！海老なんてこんな感じ！！

お客様のＢＢＱに潜入させていただくことってたまにありますが、皆様かなりこだわりを持っていて、美味しい食材を用意して、気合の入り方がハンパない。。。

真夏のアウトドアなのでワインは温度とか難しいのですが（しかもプラコップ）「ビールよりワインが飲みたい！」という感じでしたね～。

そして、そして、そんな状況（暑いし、プラコップ）でありながらも、ちょこっと良いワインの方に人気が集中。。。

ワインのお値段は非公開でしたが、みなさん味でわかっちゃうみたいです。。。

※ボワ・ルージュ[2015]ドメーヌ・モス　BBQにばっちりでした！！
https://www.shonanwinecellar.com/store/detail.php?pid=00000001565

※こちらの微発泡もあっという間にカラになっちゃいました。。。
https://www.shonanwinecellar.com/store/detail.php?pid=00000001725

今後のBBQ用ワインのセレクトの参考になりました！

鎌倉・葉山のワインショップ　湘南ワインセラー
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