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恵方巻に合うワイン

もうすぐ節分!!

テレビでも、ミシュラン3つ星・お寿司屋さん監修の「恵方巻」などのCMが流れてきたり、今年も結構もりあがっていますね!

毎年、節分やひな祭りのシーズンになると出番が多いワイン

GYOTAKU》 ギョタク(魚拓)

お寿司(恵方巻・ちらし寿司)に合うワインなんです(*^.^*)

釣り好きの方にも人気なんですが、小樽出身の女性がフランスのアルザスに嫁ぎ、「いつかお寿司に合うワインを自分の手で造りたい!」という長年の夢をかなえました。

そう!小樽のお寿司って美味しい~~~ですよね。

酢飯、のり、少し甘い卵、ガリ、わさび、など、お寿司にまつわる様々な味覚を網羅したワイン《GYOTAKU》。

節分、ひな祭りには、どうぞお忘れなく!

寿司と一緒に飲むと、美味し~~んです ♪

※GYOTAKU / テール・デトワール(ミットナット)3,000円(税別)
https://www.shonanwinecellar.com/store/list.php?category=160&sort=3&stock=off


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