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日本のワインが人気です

自然派ワイン

2020.04.19

長い一週間が終わりました!

今週も地元のお客様にワインをご購入いただき、忙しい1週間となりました。(遠方からのお客様はほとんどいらっしゃらず、ホッとしました)

皆さん、自炊、デリバリー、テイクアウトなど様々なスタイルでご自宅でのご飯を楽しみながら、ワインを飲んでいるご様子で、

「週末は、ワインがあるとくつろげる!」

っと、数名のお客様がおっしゃっていましたが、同感です!

せっかくだから「いろいろなジャンルのワインに挑戦してみたい。」

というご要望もあり「日本のワイン」が人気となっています。

下の写真は、日本人醸造家、中野雄揮(ゆうき)さんのワイン『九能ワインズ(Kunoh Wines)』。

オーストラリア、ニュージーランド、日本でワインを造っている中野さんの日本バージョンは酸化防止剤無添加の2アイテム。

桜の季節にリリースしたかった「Sakura」と彼岸花「Licoris radiata」。

Sakuraは赤ワインで山形県のメルロー100%をアンフォラで仕込みました!
Licoris radiataはデラウェア100%のオレンジワイン。

日本料理のお出汁を思い浮かべてしまうような、シミジミ美味しい癒し系。噛めば噛むほど味が出る!っというような旨みMAX。

※九能ワインズ(Kunoh Wines)限定生産
https://www.shonanwinecellar.com/store/detail.php?pid=00000002953


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フランス・ブルゴーニュ地方のワインと世界各国の自然派ワインのほか、日本に輸入される数多くのワインの中から試飲をして厳選したワインをセレクトしています。
スタッフ全員がソムリエの資格を持つワインショップです。プレゼント、記念日のワイン、パーティ、イベント用のワインのご相談もお気軽にお問い合わせください。ブログ担当:花里 笑

ボジョレー・ヌーヴォー2020

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