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サクラ[2018]九能ワインズ(Kunoh Wines)【日本 宮城県 赤ワイン】

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5,400円(税込 5,940円)

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【サクラ】
中野さんが「やはり桜の時期に出したい!」ということで1年半以上寝かせてからのリリース。

重心が落ちて今飲んで美味しい。加えてタンニンやテクスチャーが面白い表情を持ったユニークな中野さんらしいワイン。

山形県の置賜郡高畠町にある大野農園のメルロー100%です。アンフォラを使用。7カ月スキンコンタクト。

普段、海外で触れているぶどうとは、全く違う日本のぶどう。 彼なりの日本らしさとは何かを探りながら追求したワインです。とても綺麗にまとまり、アンフォラがとても上手くワインの骨格を形成しています。そして日本のメルローの表現として今後の可能性を見出してくれた、そんなワインだと思います。


【湘南ワインセラーのコメント】
日本人醸造家、中野雄揮(ゆうき)さんのワイン『九能ワインズ(Kunoh Wines)』。
オーストラリア、ニュージーランド、日本でワインを造っている中野さん。
2018年9月に輸入会社のKpオーチャードさんの試飲会があり、初めて中野さんにお目にかかったのですが、そのときに試飲させていただいたワインに、それはもうびっくり!!!

それはまさに ”日本職人の味!”

果実味ははっきりとあるのですが、出すぎず、懐石料理のように味わいの層が細かく幾重にもあるのです。中野さん、ちょっとファンキーなお見掛けなので。。。これをこの方が醸したのか????!!と、ご本人を目の前にして、唖然としてしまったのです。まさに和の味です。

インポーターさんへのお問い合わせが殺到していて、輸入と同時に完売。全く足りない。。。とインポーターさん、泣きが入っていました。きっと、当店のワイン愛好家の皆様も、この味を知ってしまったら、中野さんのファンになりますよ!!

ワイン名 サクラ / Sakura
造り手 九能ワインズ(Kunoh Wines)
ヴィンテージ 2018
容量 750ml
生産国 日本
生産地 宮城県
種類 赤ワイン
品種 メルロー100%
味のタイプ ミディアムボディ 辛口
特徴
※ご注意ください
当店では、実店舗と在庫を共有している関係で、ごく稀ではございますが、お客様にご購入して頂いた時点で品切れとなっている場合がございます。自動返信メール後に当店からお送りするメールをご確認下さいませ。
※掲載されている在庫数では足りない場合は、お気軽にお問い合わせくださいませ。

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