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ミノリ・リボブル・ロゼ[NV]グザヴィエ・ヴァイマン【フランス アルザス 自然派 微発泡ワイン ロゼ】

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※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。


【ミノリ・リボブル・ロゼ】
ミノリ・シリーズは、彼の葡萄をクリスチャン・ビネールが醸造をしているそうなのですが、

今回のロゼ・ペティアンの濁りっぷり、マニアックさが、以前のビネールのワインのようで、飲んでいて楽しい!

アルザスの4品種をそれぞれ25%づつ。濁ったオレンジピンクの外観、イチゴやフレッシュなプラムの香り。ジュクジュクのフレッシュフルーツ生搾り!!!!!!!!!!!!あまりにも、いい味を出している、しみじみ系ほっこり。


【インポター情報】

アルザスの4品種を25%醸しプレス、ステンレスタンクで発酵し19年9月にティラージュ、瓶内2次発酵を2 ヶ月経て11月にデゴルジュマンしました。

細かな泡立ちに憂いを帯びたオレンジピンクの外観、イチゴやフレッシュなプラムの香り、拡がる果実味と冷涼感のある酸味、ほのかにピールの苦みがアクセントとなったエレガントな仕上がりです。
ワイン名 ミノリ・リボ・ブル・ロゼ / Minori Ribo’bulles Rose
造り手 グザヴィエ・ヴァイマン
ヴィンテージ NV
容量 750ml
生産国 フランス
生産地 アルザス
種類 微発泡ワイン ロゼ
品種 ピノ・グリ、リースリング、ピノ・ブラン、ピノ・ノワール
味のタイプ ミディアムボディ 辛口
特徴 SO2無添加
※ご注意ください
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